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TÉS & INFUSIONES

 

¡El lugar perfecto para los amantes del té! En nuestra tetería podrás descubrir y explorar tés de todos los rincones del mundo. Seleccionamos cuidadosamente cada té e infusión de nuestro salón para que tu experiencia en Mailuna sea lo más inolvidable posible. Más de 60 tés distintos presentados en una caja de probetas para que puedas testear cada aroma y textura antes de tu elección.

TÉS BLANCOS

El té más joven y exquisito, una auténtica joya para el paladar. Recomendamos no dejar infusionar más de dos o tres minutos.

Té blanco, citronela, menta manzanera, cáscaras de limón, hojas de romero, aroma natural.
Té blanco, flor de lavanda, trozos de vainilla Bourbon y aroma.

Té blanco, coco, hojas de zarzamora, pétalos de rosa, flor de granado y maíz, pétalos de girasol y caléndula y aroma.
Selecto té blanco de China, ligeramente fermentado y de carácter suave y ligero.

TÉS NEGROS

El té más alto en teína, un auténtico energizador. Recomendamos dejar infusionar de tres a cinco minutos.

Té negro, pimienta, cardamomo, canela, jengibre, clavo y aroma.
Mezcla estimulante y enérgica.
Té negro, flor de cereal azul, escaramujo, hibisco, bayas de goji, ginseng y aroma.
Hojas molidas de Ceylan y Darjeeling.
Óptimo té para acompañar el desayuno, se puede tomar con leche.
Té negro con aroma natural de Bergamota. El clásico té inglés.
Té negro, trozos de vainilla natural y aroma.
Té negro, trozos de canela y aroma. (Se puede tomar infusionado con leche)
Té negro, arándanos, moras, frambuesa, hojas de fresa y aroma.
Té negro, manzana, canela, naranja, almendra, vainilla, pétalos de rosa y aroma.
Té negro de Darjeeling. Té sabroso y energético recogido en primavera.
Té negro, granos de cacao, trozos de chocolate y aroma.
Té negro, cáscaras de naranja, bayas de Goji, trocitos de papaya, flores de osmanto, compuesto vitamínico, glucosa y aroma.

TÉS ROJOS

El té fermentado, ayuda a eliminar toxinas y grasas. Recomendamos dejar infusionar de tres a cinco minutos.

Té rojo Pu-Erh de ligero sabor terroso cultivado en la zona de Yunnan.
Té rojo Pu-Erh, cáscara de naranja y limón y aroma.
Té rojo Pu-Erh, jengibre, pimienta rosa, cardamomo, pimienta negra y aroma.

TÉS VERDES

El té más joven y exquisito, una auténtica joya. Recomendamos no dejar infusionar más de dos o tres minutos.

Té verde Sencha de Kakegawa (Japón). Sabor intenso y suavemente amargo.
Té verde de China de hojas largas y enrolladas.
Té verde Gunpowder, hierbabuena y aroma.
Té verde de la provincia de Zhejiang (China). Sabor ligeramente amargo y áspero.
Té verde Sencha (China).
Té verde, té blanco, citronela, dados de jengibre, trocitos de manzana, hojas de frambuesa, limón cardamomo, flores de caléndula y aroma.

(BIO)
Selecto té de jazmín de cultivo ecológico (China) con un sabor floral y un aroma delicado .

Té verde, limón, mirto, piel de cítricos, jengibre, lemongrass, naranja, manzanilla y aroma.
Refrescante sabor a regaliz y con efecto vigorizador. Té verde Sencha, ginseng, regaliz, limón y aroma.
Té verde, con un característico aroma refrescante de Aloe vera.
Ramitas y tallos de té japonés de tres años.

Té verde japonés con arroz tostado y té matcha.

TÉS AZULES

Té semifermentado conocido también como te «Oolong» es muy diurético y rico en antioxidantes. Recomendamos dejar infusionar de tres a cinco minutos.

Té semifermentado muy aromático. Una obra maestra, el té más fino de Taiwan.

INFUSIONES

Infusiones de frutas, plantas y flores. Relajantes y reconfortantes auténticos remedios Fito terapéuticos.
Sabia mezcla de menta con poleo en las proporciones justas para conseguir una infusión muy aromática.
“Hawai Cocktail” Hibisco, escaramujo, pasas, trozos de piña, trozos de papaya, cáscara de cítricos, trozos de mango y aroma.
Infusión muy relajante.
Relajante y muy digestiva.
Exótica mezcla de frutas orientales.
Flores de tilo, semillas de anís, tomillo, malavisco, hojas de zarzamora, flores de malva, galio, flores de aciano.

ROOIBOS

Té dulce sin teína, relajante y muy mineralizada. No amarga con el paso del tiempo.

Rooibos, trocitos de caramelo, nuez de cola y aroma.
Rooibos, jengibre, canela, pimienta, cardamomo, granulado de maíz de regalíz, trocitos de vainilla y aroma.
Rooibos, canela, cardamomo, cítricos, jengibre, pimienta, anís estrellado y clavo.
Rooibos, trocitos de canela, amaranto, trocitos de jengibre, brezo, estevia, hojas de bambú, pimienta rosa, cardamomo molido y aroma.
Rooibos, trocitos de jengibre, copos de naranja, pimienta rosa, pimienta negra, flores de azahar y aroma.
Rooibos, tila, hinojo, menta, anís, caléndula, rosa y aroma.
Rooibos de calidad extra, Sudáfrica.
Rooibos, chocolate, menta y aroma.
Rooibos, mango, canela, jengibre, cardamomo, pétalos de girasol, cayena y aroma.
Rooibos, menta, lemongrass, espliego, flores de jazmín, flor de azahar y aroma.
Rooibos, canela, cardamomo, naranja, limón, jengibre, pimienta rosa, clavo y aroma.
Rooibos sin fermentar. Muy refrescante y sabor muy suave.
Rooibos sin fermentar. Muy Rooibos, piña, flor de azahar, caléndula, tomillo, naranja, limón y aroma.y sabor muy suave.
Rooibos, honeybush, bayas de espino amarillo, granulado de frambuesa, trocitos de pera, arándanos rojos americanos y aroma.

CHAI MASALA

Té negro con especies de la India. Las infusionamos con leche o con la bebida vegetal que desees. (Soja, arroz o cebadaba).
Mezcla hindú ayurvédica (BIO) Abahaca india, también conocida como albahaca sagrada.
Canela, jengibre, pimienta, cardamomo y clavos.

GASTRONOMÍA

 

Acompaña tu té con uno de los pasteles caseros del día, con una deliciosa crêpe o unas deliciosas galletas. Además disfruta de nuestros zumos naturales y de las exquisiteces de nuestro menú diario totalmente casero.

DULCES

Pasteles, tartas, galletas y todo tipo de dulces elaborados artesanalmente por nosotros cada semana. Trabajamos con ingredientes 100% naturales ofreciendo alternativas para todo tipo de dietas o alergias.

ZUMOS

Espectaculares zumos y batidos hechos al momento con fruta fresca, leches vegetales y superalimentos ecológicos que no sólo cuidan tu salud sino también tu paladar.

CAFETERÍA

Además de una extensa carta de tés también disponemos de servicio de cafetería, ¡trabajamos sólo con café ecológico de tueste natural! Un café exquisito para disfrutarlo como más te guste. No sólo ofrecemos leche de vaca, sino también bebidas vegetales como la avena, la soja o el arroz.

MENÚ DIARIO

De lunes a viernes puedes disfrutar de nuestro saludable menú diario a un módico precio. Utilizamos fruta y verdura de proximidad en todas nuestras recetas, reconvirtiendo la cocina clásica en deliciosos platos vegetarianos con mucho sabor y amor.

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